Eventi e Collaborazioni | Chef Kaba Corapi
EVENTI E COLLABORAZIONI
Il denominatore comune degli eventi indirizzati al pubblico è la volontà di utilizzare il cibo e la cucina come strumenti per comunicare, per accorciare distanze, per trattare temi importanti che ci stanno a cuore. Parlare alla pancia per raggiungere il cuore e la testa delle persone.
Da questa ispirazione sono nati format di cene realizzati nel corso degli anni, che hanno segnato la nascita di collaborazioni fruttuose e stabili.
Sapori in Viaggio, cene di viaggio che attraverso la cucina tradizionale casalinga, la musica, le tradizioni ci hanno portato in giro per il mondo alla scoperta di Paesi e culture (spesso solo apparentemente) lontani
Cinecene® , format nato dal sodalizio con il critico e giornalista cinematografico Boris Sollazzo, che esplora in modo nuovo ed originale il binomio cucina-cinema.
La cucina di Kaba per Slow Food Roma, percorso di cene divenute un appuntamento imperdibile per gli appassionati di enogastronomia ed amici della Chiocciola
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