Consulenza Ristorazione | Chef Kaba Corapi
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CONSULENZA PER LA RISTORAZIONE
La mia competenza al servizio del tuo business
La consulenza è finalizzata a supportare il cliente nella realizzazione di tutto il potenziale del suo business, lavorando per obiettivi e secondo strategie condivise al fine di ottimizzare i risultati.
Interventi realizzabili e soluzioni:
Startup
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Ideazione concept e sviluppo offerta ristorativa, costruzione menù, valutazione food cost e labour cost, formazione del personale, affiancamento, gestione e realizzazione eventi
Realtà Ristorative con Criticità
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Individuazione criticità, analisi food cost e processi produttivi, revisione concept e menù, valutazione e formazione del personale
Ideazione e Realizzazione Eventi
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Eventi in italiano ed in lingua inglese, corsi di cucina
Telefono
+39 347 693 9216
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